Formação para o Futuro
Na CATRESUR, acreditamos que o conhecimento é a base para o desenvolvimento sustentável da agricultura familiar. Nossos programas de capacitação são desenvolvidos para atender às necessidades reais dos agricultores, combinando teoria e prática em um formato acessível.
Desde 2013, já capacitamos mais de 500 agricultores em diversas áreas, desde técnicas de produção até gestão de negócios rurais, sempre com foco na sustentabilidade e na valorização dos saberes tradicionais.
Investir na capacitação dos agricultores é investir no futuro da nossa região e na qualidade dos alimentos que produzimos.
Áreas de Capacitação
Produção Agroecológica
Técnicas de cultivo sem agrotóxicos, manejo orgânico e sistemas sustentáveis de produção.
Gestão Rural
Administração de propriedades, custos de produção e planejamento financeiro.
Panificação e cozinha
Ensino de como usar melhor os ingredientes, tanto para consumo quanto para negócios.
Comercialização
Estratégias de venda, acesso a mercados e formação de preços justos.
Próximos Cursos e Eventos
Panificação
Aprenda a transformar ingredientes simples em pães e doces de alta qualidade para sua cozinha ou negócio.
Mini horta
Mini horta para fazer em casa e economizar
Banco de Sementes Crioulas
Técnicas para coleta, armazenamento e multiplicação de sementes tradicionais.
Como Funciona
Inscrição
Escolha o curso desejado e preencha o formulário de inscrição via WhatsApp ou presencialmente na sede da CATRESUR.
Confirmação
Nossa equipe entrará em contato para confirmar sua participação e fornecer todas as informações necessárias.
Participação
Compareça no local e horário marcados, ou acesse a plataforma online, e participe ativamente do treinamento.